妄想旅行
実現サイト

空いた時間に興味のあることを投稿しています。思い入れのある自分で撮った写真にコメントをつけて投稿します。落ちのない話が多いですが是非ご覧ください。

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このサイトは管理人の中村ぱんすけのブログです。ブログ初心者ですが、空いた時間に興味のあることを投稿しています。

レシピ

簡単なレシピをご紹介します。分量など細かいことは記載していません

スポット

旅先で訪問したスポットやお気に入りのスポットをご紹介します

グルメ

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タビゴコロ

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コト

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モノ

購入したモノを食べ物、ガジェットなど問わず紹介します。

Feature

このサイトは趣味である旅行・食べ物・ライフスタイルについて投稿しています。

プロフィール

このサイトの管理人の中村ぱんすけのプロフィールです。

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東京都出身。クリエイティブ職に憧れ工学部系の大学を中退し、ディスプレイデザイン会社でアルバイトをしながら専門学校でデザインを学ぶ。2003年に広告デザイン会社に入社。現在も在職中。趣味は旅行と食べ歩き。

中村ぱんすけ

アーカイブ

最近書いた記事の一覧です。

最強のペヤングちょい足しグルメ

私はカップラーメンはあまり食べないのだが、焼きそばは結構好きで年に数回購入している。よく買うのは『一平ちゃん夜店の焼きそば』と『ペヤング ソースやきそば』である。

今回は『ペヤング ソースやきそば』のめちゃくちゃ美味しいちょい足しを紹介したい。ちょい足しグルメでよく紹介されているのは、チーズ、ラー油、ごま油、納豆、カレーだが私がおすすめするのはコンビニでよく売っている『カット野菜』である。特におすすめは千切りキャベツとコーンが入っているものだが、レタスミックスなどでも美味しくつくれる。

最初にカット野菜をレンジで1分くらい温めて、かやくと一緒に麺に乗せてお湯をかけて、お湯切りして調味料をかけたら完成である。

ペヤングの調味料のスパイシーさと野菜の甘味がマッチしてとても美味しく、しかも野菜がたっぷりでボリューム感もアップするので是非試して欲しい。

大豆ミートの油淋鶏

下茹でし、よく洗って絞った大豆ミート(フィレとボール)を醤油、酒、生姜チューブで一晩漬け込み、小麦粉と片栗粉をまぶして唐揚げにして、ネギ、生姜チューブ、ニンニクすりおろし、砂糖、醤油、酢、胡麻油、一味唐辛子を混ぜ合わせて作った油淋鶏ソースをかけたら出来上がり。

私の中で大豆ミートは唐揚げにしたら一番美味いという結論であったが、油淋鶏にしても美味かった。

SOY FILLET ソイフィレ 大豆ミート業務用1㎏

SOY BALL ソイボール 大豆ミート業務用1㎏

オーケーストアのにぎり寿司 あかね

3月末ということもあり、仕事も大忙しで夕食を作る余裕がなかったので閉店間際のオーケーストアの惣菜コーナーの見切り品のにぎり寿司を購入して食べてみた。

今回購入した『にぎり寿司 あかね』は、500円を切るオーケーストアで一番安い寿司セットなのだが、まぐろ赤身、ヤリイカ、サーモン、とびこ、いくらボイル海老、スズキ、タコ、穴子、玉子焼きの10貫が入っていて、普通なら900円くらいしそうな内容である。

しかも、定価より20%も安い見切り品なので、鮮度も落ちていると思われらさほど期待していなかったのだがとても美味しかった。まぐろとやスズキなど鮮度が落ちたらわかりやすいネタも臭みもなく大満足であった。